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一天中最重要的早餐
决定了我们一天的状态
甚至影响了我们整个人生
吃错了等于慢性自杀!
早餐的错误吃法
吃剩饭菜易致癌
没有时间准备早餐的人,干脆在头天晚上多做一些,第二天直接拿来吃。这样偷懒是在慢性自杀!因为食物在烹饪、储存过程中不仅营养物质已经流失大半,还会产生亚硝酸等致癌物质。
新的一天,新的开始,就不要委屈自己吃昨天的剩菜啦,每天早起20分钟,快手早餐就做好,营养又美味。
不吃早餐越来越胖
很多年轻人因为没时间,或者为了减肥,都不吃早餐。这样做对身体的危害十分大。
休息一晚后身体处于虚弱的状态,若没有及时补充能量,会让人感到头晕、无力,无法正常工作。等到中午再饱餐一顿,造成肠胃不适,多余的热量囤积,更容易长胖。长期不吃早饭还会引起肠胃炎、便秘等疾病。
再忙碌也要给自己腾出吃早饭的时间,想要减肥,更应该吃好早餐!
早餐不要吃太早
按照中医的养生理论,人的身体有特定的时间表。吃早餐的时间也有说法,太早吃早饭会影响到内脏器官的休息,七点至八点吃最为合适。
晨起后,可以先喝一杯温水,来补充夜晚身体流失的水分,半个小时后,再进餐。早餐和午餐间隔4-5小时为佳。
米粥咸菜太单一
白米粥加咸菜一直是不少人的早餐标配,做起来也省事,虽然能够让我们产生饱腹感,但早餐是一天中最应该补充营养的时刻,这样的搭配显然缺乏蛋白质、维生素等。咸菜中也含有大量的钠、亚硝酸盐等物质,长期食用不利于身体健康。
吃零食没营养
诸如饼干、坚果等小零食,确实能在早上提起人的食欲,吃上几块也饿不着。但这些零食多是“干食”,早起缺水的状态并不适合吃太多,易造成胃部消化不良。同样的,零食中不仅缺少营养,还含有大量的添加剂和色素,仅仅是每天早上咀嚼这些“坚硬”的食物,也会让脸部咬肌变得肥大,不美观哦!
重油重盐伤身体
无辣不欢的人们,早上也会吃一些重口味的食物,如油条、酸辣粉等,来刺激自己的味觉,从而让一天都清醒。
但是太过油腻的食物往往含有大量的脂肪和胆固醇,这时候需要大量的血液聚集在消化系统,从而脑部血流量减少。难怪一整个上午都提不起精神!
牛奶+鸡蛋吸收差
在很多人看来这是非常营养的早餐搭配,确实,两者都含有非常丰富的蛋白质。但搭配来吃,两者中的某些成分相互反应,造成营养不能很好的吸收。此外,饱腹感太强也容易让人产生昏昏欲睡、疲惫的状态。以后不妨分开来吃!
早餐就该这样吃
早餐是一天中的第一顿饭,可以唤醒身体的各种机能。早餐一定要吃、按时吃、且吃得干净卫生、有营养。一顿理想的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。
推荐早餐搭配:
全麦面包+一瓶酸奶+圣女果。淀粉可提供充足的热量,酸奶喝圣女果又可以起到瘦身的效果。简约清淡的搭配,让人清爽一整天~
烤地瓜+花生米+一根香蕉。热乎乎的烤地瓜软糯可口,搭配花生米和香蕉起到清肠通便的效果,还能保证营养的重组供给哦!
米粥+三片牛肉+一碟凉拌青菜。均衡的荤素搭配,可提供充足的能量和维生素,健身的朋友快学起来!
花卷+豆浆+鸡蛋+草莓。非常亲民的早餐伴侣,既省钱又健康,保证一整天都能量满满,最适合上班党和上学族了!
如果因为上班时间紧张,贪睡起不来,平常不妨这样做:
1. 家里多备一点馒头、花卷、包子之类的面食,放在冰箱储存。或者常备新鲜的面包切片,每天早上可以直接拿来吃。
2. 家中常备牛奶、豆浆,每天早上喝一杯,补充蛋白质。
3. 早上出门路过超市或者便利店,随手买上一盒新鲜水果,及时补充维生素和水分,胜过昂贵的护肤品。
4. 包里常备一些坚果类零食,上午的空闲时间偶尔吃上几颗,适当补充能量。
当然,如果时间允许的话,还是尽可能地自己用心做,以保证早餐的新鲜和营养均衡哦。
美好的一天
从早餐开始
爱惜自己
从好好吃早餐开始!