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咳嗽、喘息,爆米花肺的根源,就藏在这种小吃的香味里!
发布日期:2019-05-09 16:50:15       作者:鲁南制药集团       浏览:55.6万


《复仇者联盟4》上映之后,很多人扎堆电影院,在感受长达3个多小时的视觉盛宴时,嘴巴却是寂寞的,因此很多人习惯性地抱着爆米花,边吃边看。但爆米花的奶香味,却是导致一种慢性阻塞性肺病——爆米花肺的罪魁祸首。


爆米花肺是什么?


爆米花肺,在临床上叫做闭塞性细支气管炎,这是一种与小气道炎症性疾病相关的慢性阻塞性肺病。


患者会出现慢性咳嗽、运动不耐受,并伴有喘息,严重的患者会死于呼吸衰竭。由于这类患者主要表现为反复咳嗽、呼吸困难,很容易被误诊为哮喘。



★ 美味的爆米花为何会导致这种疾病?


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图片来源:站酷海洛plus


其实,爆米花香甜的奶香味并不是玉米产生的,而是在制作过程中加入了一种添加剂——双乙酰酮,这种添加剂凭借独特的香味,被广泛用于配制糖果、人造奶油以及各种零食等。双乙酰酮就像是“披着羊皮的狼”,香甜的气味下潜藏着对人体的危害,这种物质进入人气道之后,会损伤气道黏膜,进而发展成闭塞性细支气管炎。


当然,爆米花肺并不全是爆米花的香味导致的,还可能是吸入了二氧化硫、氯、氟化氢等有毒气体,或者其他的异物。除此之外,感染、组织器官移植以及结缔组织疾病也是爆米花肺的主要病因。


如何诊治爆米花肺 


爆米花肺的诊断需要结合患者的临床症状、X线胸片以及胸部HRCT等专业的检查。在排除哮喘、特发性肺纤维化等相似疾病的前提下,如果患者出现6周以上的咳嗽、喘息;进行肺功能检查,出现特异性的表现——不可逆的阻塞性通气功能障碍;胸部HRCT显示肺不张、支气管扩张等;X线胸片显示过度通气等,满足了这些条件,则可诊断为爆米花肺。


目前,没有针对爆米花肺的特效治疗,临床主要是使用药物进行对症治疗。


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图片来源:站酷海洛plus


吸入性糖皮质激素


使用布地奈德气雾剂200~400μg/d进行吸入治疗,可有效改善肺功能。


支气管扩张剂


这类药物可在一定程度上缓解阻塞的症状,但一般不单独使用,需要与吸入性糖皮质激素联用。


其他


爆米花肺患者容易出现细菌性感染,因此会用到阿奇霉素等抗生素。对于并且严重的患者,临床会考虑进行肺叶切除或肺移植。


既然爆米花的香味会诱发爆米花肺,我们就应该尽量不要接触、进食这类零食。如果实在忍不住诱惑,医生建议先散一下爆米花的气味,等到几乎闻不到奶油味的时候再吃。