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11月29日、30日,新时代宾馆组织6人参加“山东省‘技能兴鲁’职业技能竞赛暨第三届山东省旅游饭店行业职业技能竞赛”,与来自全省16个地市的20支代表队200余人同台竞技。
赛前仅用了一周的紧张准备,得到了公司领导和部门负责人的大力支持和鼓励,部门岗位员工相互帮助、积极参与、共同策划创意主题等。这是我们第一次参加此类行业竞赛,分别荣获了中餐摆台和鸡尾酒调制的三等奖的较好成绩,基础知识笔试和英语口语取得了优异成绩。竞赛过程中,我们的选手充分展示了鲁南制药的品牌文化特色,采用了佳佳玩偶、银杏叶、工装展示等融入企业文化主题起到了积极宣传公司的作用。
本次比赛是山东省饭店行业技能最高水平的一次竞技和展示,通过参加竞赛给选手和观摩学习的人员带来了很多收获和启发。专业赋能,提升品质,12月11日,招待所组织进行竞赛汇报。吴姗姗、曹征、聂召三位代表分别对中餐摆台、鸡尾酒调制、中式铺床和开夜床的参赛项目进行学习汇报,同时将岗位学习收获结合实际工作进行分享。我们看到了新时代宾馆具备的服务技能优势,也找到存在的差距和短板,不断进步的人生就是为他人提供更好服务的过程,使我们更加明确了作为酒店服务人的前进方向!
牢记“业务首位”意识不动摇,牢记总经理提出的“诚心、贴心、细心、耐心、舒心”,面向客户,明确服务的方向和价值,“需求在哪里,我们的服务就要跟到那里”。向全国优秀的酒店学习,用优质的服务和过硬的技能,树立临沂酒店服务行业标杆;用创新坚守打造服务极致,树立鲁南制药亮丽的高端品牌形象,为“千亿目标”奔跑助力!
通讯员 王 钰
摄 影 王 钰 陈 路
主 编 赵连华