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近日,湖南65岁的王大爷散步时突然晕倒被送就医,医生诊断为缺铁性贫血。王大爷日常非常注重养生,怎么会贫血呢?原来,王大爷酷爱喝浓茶,常常是一半茶叶一半水,一天的茶叶量达到50克。医生表示,长期饮浓茶可能会影响铁的吸收,造成铁摄入不足,导致缺铁性贫血。
为什么长期饮用浓茶可能导致贫血?
血液中红细胞的主要成分是血红蛋白,而铁元素是合成血红蛋白的主要原料之一。
而茶叶中含有大量的鞣酸,很容易与食物中的铁元素发生反应,形成不溶性鞣酸铁排出体外,严重影响人体吸收铁元素,同时加速体内铁元素流失。
当体内储备的铁元素缺乏的时候,血红蛋白缺乏合成原料,自然就会越来越少,长此以往,患者慢慢就会表现为缺铁性贫血。
实验证明,在各种茶当中,红茶降低铁吸收率效果最显著,绿茶和花果茶率弱一些。
长期喝浓茶一定会导致缺铁性贫血吗?
不,长期喝浓茶是否会引起缺铁性贫血,还是因人而异的。
怎样算浓茶?
从感官上来说,茶水口感过于苦涩,颜色很浓甚至有浑浊的感觉,茶凉了之后,上面会飘一层茶油。
从量上来说,健康成年人一日茶水摄取量超过500ml,茶叶超过12克,就算浓茶。
喝浓茶还有哪些危害?
1、伤肾
浓茶含有较高的氟,而肾脏是氟的主要排泄器官,当身体摄入的氟超过肾的排泄能力时,会导致氟在体内聚积。
2、引发骨质疏松
数据显示,每天饮浓茶达5杯的人,出现骨盆骨折的几率比饮淡茶或不饮茶的人高出大约70%,甚至达到80%以上。
3、伤胃
浓茶中含有咖啡因、茶碱等,长期饮用浓茶,会使胃黏膜受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡、胃食道烧伤。
4、影响睡眠
浓茶里面含有大量咖啡因,可导致神经过度兴奋,引起失眠,影响休息。
5、导致心动过速
浓茶中的咖啡因会促使心跳加快、血流加速、血压上升,进而导致心律不齐,产生心悸、胸闷等症状。
6、便秘
浓茶中的鞣酸不仅可以和铁结合,还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合,导致便秘。
哪些人群不宜喝浓茶?
1、患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者及心脑血管患者
2、胃溃疡患者
3、甲亢患者
4、已经患有缺铁性贫血的患者
5、肾结石患者
6、失眠、便秘人群
7、孕妇、哺乳期妇女、生长发育中的儿童、青少年
8、长期慢性失血患者,如月经量过多,痔疮出血等特殊人群
9、青光眼患者
喝茶应注意哪些事情?
●避免空腹喝茶
●每天的摄取量最好控制在300-500ml,茶叶不宜超过6克
●餐后不要立马喝茶,最好半小时后再喝茶
●可以往茶水里加一些柠檬片,减轻单宁酸对铁质的影响
●酒后不宜喝浓茶
小南建议,喜欢饮用浓茶、浓咖啡的人群,定期检查一下血红蛋白、铁代谢等指标。