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炎热的夏日到啦,你关于夏天的记忆,一定有一部分跟西瓜有关吧。西瓜甘甜可口,清热解渴,是夏天的标配之一。对于小南来说没有西瓜的夏天,是不完美的!
今天小南就跟大家分享西瓜的小知识,咱们一起边吃边学!
西瓜竟然有这些好处!
1、补水
一个中等大小的西瓜大约有92%的水分,因此吃西瓜补水效果非常好。
2、富含基本维生素
西瓜含有许多身体所需的基本维生素,包括维生素A、维生素C、维生素B6等。西瓜还含有钾等重要矿物质组成的电解质,电解质对于补水、收缩肌肉以及调节人体pH值至关重要。
3、防止肌肉酸痛
西瓜含有L-瓜氨酸,这种氨基酸可以帮助人体减轻锻炼后的肌肉酸痛。
4、降低血压
因为L-瓜氨酸有助于扩张和放松血管,因而吃西瓜可以改善血流,降低血压。
5、改善消化
纤维素对于消化很重要,因为纤维可以增加大便体积,有利于排便。西瓜所含的纤维素不多,但是西瓜所含的大量水分可以推动排泄物下行,从而改善消化。
吃西瓜有这些禁忌
1、挖着吃西瓜
被勺子挖过的西瓜瓤沾上了唾液,一次性吃不完剩余部分更容易变质。而且西瓜含糖量高,用勺挖着吃容易过量,稍稍没注意,半个西瓜就进肚了,容易变胖。
2、贪吃冰镇西瓜
西瓜偏寒性,冷藏会增加其凉性。如果贪吃太多冰镇西瓜,会让胃肠道等消化器官受到刺激,容易引发胃痛等胃肠道疾病。
3、饭后立即吃西瓜
西瓜中大量的水分会冲淡胃液,最好餐后两小时再吃,可保证摄入的营养得以吸收。
4、依靠西瓜减肥
西瓜本身含糖量不低,大量食用会带来更多的热量。只吃西瓜不但起不到减肥效果,反而会更容易胖。想要减肥的朋友可以服用舒尔佳®奥利司他胶囊,随餐一粒,服用方便,能够抑制食物中30%的脂肪吸收,起到科学减脂、健康减肥的作用。
如何挑选“梦中情瓜”?
1、看纹路
成熟的西瓜纹路颜色会比较深,摸上去有一点凹陷感,且纹路间的间距比较宽。
2、看瓜脐和瓜蒂
成熟西瓜的瓜脐和瓜蒂是有凹陷的,并且瓜脐的圆圈越小,就说明西瓜皮越薄。
3、看瓜藤
瓜藤弯弯曲曲代表着这个西瓜含水量大,食用起来比较甜。瓜藤呈现绿色说明这是刚采摘下来的新鲜西瓜。
4、听声音
用手指轻弹西瓜,成熟的西瓜会发出沉闷的咚咚声。也可以通过拍打西瓜的方式来辨别,成熟的西瓜一般会有明显的震动感。